Achei essa receita em uma embalagem de maionese e resolvi testar. Deu certo e ficou uma delícia!
Ingredientes:
1 colher (sopa) de óleo
1 abobrinha picada
100gr de presunto em cubos
1 cebola pequena picada
1 xícara de arroz
2 xícaras de agua quente
1 colher (sopa) de sal
1 xícara de maionese
Modo do Preparo:
Em uma panela, aqueça o óleo, junte a abobrinha, o presunto e refogue por 3 minutos. Retire da panela e reserve. Na mesma panela, refogue a cebola e o arroz, coloque a água e o sal, cozinhe em fogo médio. Acrescente a mistura reservada e a maionese e misture. Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
*Dica da Ovelha: que tal acrescentar azeitonas e salsinha picada, fica mais saboroso.
Nenhum comentário:
Postar um comentário