quinta-feira, 15 de setembro de 2011

Frango assado em Pedaços

Cansada de fazer o mesmo jeito de frango, resolvi mudar!
Lá fui eu em busca de uma receita fácil, prática e saborosa.

Achei!!!



Anota aí:

1º passo: temperar o frango (pode ser asinha, coxinha ou sobre coxa)
suco de 1 laranja
2 colheres de molho shoyo
alho picado a gosto
sal
pimenta do reino

deixe descansar por 20 minutos

Em um recipiente adicione:
2 colheres de maionese
5 colheres de molho de tomate
salsa e cebolinha picada (pode ser a desidratada)

Misture bem

Depois mergulhe os pedaços de frango e coloque em um refratário para assar.(+ou- 40 minutos)

Acompanhado de uma arroz branco e uma saladinha de alface, não tem pra ninguém!!
É DE-LI-CI-O-SOOOO!!




2 comentários:

  1. Aqui é a sua xará Mônica, de balneario camboriu/sc. Eu adoooro frango e gostei dos seus ingredientes. Vou experimentar e depois digo se gostei. Eu só faço de uma forma e adoooro =
    Coloco os pedaços em uma assadeira. Alí mesmo borrifo bastante vinagre de maçã ou branco, sal, bastante alho moído, um pouco de arégano, manjericão, alguns pedaços de margarina, um pouco de azeite e uma boa quantidade de água. Misturo tudo e vai ao forno até dourar. Se preferir, no meio do tempo, eu viro todos os pedaços.
    Um abraço !

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    1. Olá Monica
      que bom q gostou! vou experimentar sua receita, depois te conto tbm. se passar pela aprovação do pessoal aqui de casa posso publicar no blog?
      tenha um otimo final de semana
      bjocas da Ovelha

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