Hoje vou postar para vocês um receita que para mim tem um "apego emocional", pois ela foi a primeira receita que fiz para o meu único e grande Amor!
Sei que repeti essa receita muitas, muitas vezes quando éramos namorados e nos primeiros anos de casada, mais como não sabia fazer absolutamente nada, fazer um bolo para o meu Amor era o máximo!
Então meninada, mãos na massa! Quem sabe você conquista seu amor com um bolinho de laranja!
É uma receita simples (como a maioria do que eu faço) e gostosa, perfeita para ser acompanhada de um cafezinho com leite.
Vamos a Receita: ela é dividida em 2 partes
1ª parte:
3 ovos
1 laranja inteira (sem casca (lógico), partes brancas e sementes)
*para facilitar corte em 4 partes
1 xícara de óleo
suco de 1 laranja
*bater todos os ingredientes no liquidificador
2ª parte:
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
1 colher de sopa de fermento
Modo do Preparo:
Passar pela peneira a 1ª parte. juntar com os ingredientes da 2ª parte (menos o fermento). Bater na batedeira por + ou - 7 minutos. Acrescentar o fermento e misturar suavemente.
Coloque para assar por + ou - 25 minutos.
Dicas: Unte a forma com margarina e polvilhe com açúcar ao invés da farinha de trigo, dá um gostinho especial para o bolo.
Esprema 1 limão grande e adicione açúcar de confeiteiro até formar uma calda grossa e espalhe sobre o bolo ainda quente, fica uma delicia!
Vamos lá, experimente fazer!
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